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2014.01.17 (Fri)

積丹ふじ鮨おたる店

本日もランチにお寿司屋さんを利用しましたお寿司v
お邪魔したのは『ふじ鮨おたる店』さん↓

こんにちは~っ大トロv


カウンターからネタをチェック↓
美味しそう♪


どれにするか迷ったので、
こちら『旬の握り』をチョイス↓


やってきました♪
好きなネタのオンパレードサーモン

タイやホッキ↓
new_P1400806.jpg

アワビや中トロ↓


いくらやウニ↓


ただ、
しゃりに空気感が足りない............
それに
ネタが若干乾燥しているのが気になっちゃった.......


相性の問題なんだけど、
昨日の政寿司さんの方がよかったかな........
(というか、板さんとの相性かな........汗


自分だけで行くときのお気に入りのお寿司屋さんは
もう決まっているのだけど、
(値段的に高いので)
色々なシチュエーションに合わせて利用できるお寿司屋さんを
ただ今物色中です寿司
相性のよい板さんと出会ったときのあの感動、
何にもまして、
幸せ感を感じちゃいます♪


*今日は時間的に余裕があるので、
またブログをアップしよっと!




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テーマ : 北海道のグルメ - ジャンル : グルメ

19:13  |  -グルメ:道央  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

1. 無題

鮨は板さん(握り手)で旨さも変わりますよね。

なんか寿司続きで羨ましい限りです。
RIKO |  2014.01.17(金) 19:24 | URL |  【編集】

2. Re:RIKOさん

>RIKOさん
そうですよね!
好きな板さん探し、まだまだ続けなくっちゃ!
♪KUMI♪ |  2014.01.17(金) 19:25 | URL |  【編集】

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