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2014.01.06 (Mon)

玉翠園/雪萌えパフェ/札幌市中央区

本日は仕事始め仕事
バスセンター前にご挨拶まわりに伺ったついでに
『玉翠園』さんにお邪魔してきました↓
(どちらが目的だか~~??


こちら創業昭和8年のお茶屋さんの老舗です茶


目的はただ一つ!
『雪萌えパフェ』です↓


この時期はいつものパフェに
特製自家製みかんソースがついてきますみかん
なぜ??


お茶農家抹茶はミカン農家みかんと兼業のところがほとんどで、
お歳暮に贈られてきた極上みかんを
オーナーが砂糖などを一切加えず
丁寧に煮詰めたのがこのソース↓
この時期にしか食べられない
1月限定の『雪萌えパフェ』です↓


ソフトクリームも毎日手作り。
天候や乳脂肪分を鑑みて作られたんまんまソフトクリーム
下に埋もれている抹茶アイスとあずきも最高!


アイスクリームを楽しんだ後は
入れたてのほうじ茶を頂きました↓

農家さん、
こんなに美味しいお茶を作って下さりありがとう~茶


今度は桜の時期に来なくっちゃ!
手作り桜アイスが食べられます!
ちなみに8月に来ると
手作り野イチゴアイスが食べられますいちご


食べてばっかりにこにこ

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20:29  |  -グルメ:道央  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

1. 無題

しばらく行ってないので
食べに行きたくなっちゃいました(*^O^*)

こう |  2014.01.06(月) 21:05 | URL |  【編集】

2. Re:こうさん

>こうさん
みかんソース狙いだったら急いでね!
ご主人さんとの会話も心地よいですよね!
私もまた行かなくっちゃ♪♪
♪KUMI♪ |  2014.01.06(月) 21:07 | URL |  【編集】

3. 雪燃え~

いや、萌え~だった。

萌え~と、言えば、ほうじ茶って落ち着くと想いませぬか???
ポケさん |  2014.01.11(土) 16:24 | URL |  【編集】

4. Re:雪燃え~

>ポケさん
お茶屋さんなので、最後のほうじ茶もすっごく美味しいんです♪
♪KUMI♪ |  2014.01.11(土) 17:38 | URL |  【編集】

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